真空包裝機是現代家庭中必備的廚房小工具之一。它的主要功能是藉由抽取包裝袋中的空氣，將食品完全密封，從而有效地防止細菌滋生和氧化反應的發生，延長食品的保存期限。
真空包裝機的使用非常簡單。首先，將要包裝的食品放入專用的塑料袋中，然後將袋子放入機器的開口處。機器會自動吸取袋中的空氣，達到完全密封的效果。這樣一來，食品就不易受到外界空氣、濕氣、灰塵和細菌的污染，保持其原有的新鮮度和營養價值。
真空包裝機的優勢不僅在於延長食品保存期限，同時也提供了許多方便和經濟的好處。對於那些需要長時間保存食品的家庭，使用真空包裝機可以省下很多時間和金錢。例如，將肉類、魚類、水果和蔬菜等食材分別真空包裝後，可以放進冰箱冷凍保存，不僅可以防止食物變質，還可以減少浪費，達到綠色環保的目的。
此外，真空包裝機還可以用於保護其他貴重物品，例如衣物、文件、重要文件和珠寶等。用真空包裝機將這些物品完全密封起來，不僅可以防潮、防塵、防蟲，還可以節省存放空間。
不過，使用真空包裝機時需要注意一些事項，以確保最佳的效果。首先，要選擇高品質的真空袋，以確保密封性。其次，將食品排氣後進行真空包裝，以避免吸入過多空氣。最後，確保機器的表面乾淨，以避免細菌滋生。
總結來說，真空包裝機是現代人在廚房中的好幫手，它不僅可以延長食品的保存期限，也可以提供方便和經濟的好處。擁有一台真空包裝機，不僅可以減少浪費，還可以保護貴重物品的完好性，讓家庭生活更加健康和便利。
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彰化榮家實施平安查抄宣導 居民安心過冬迎新年
【大成報/彰化報道】彰化榮家訂有「居民危險物品保管安全功課劃定」定期搜檢房舍，適逢寒流來襲及春節屆至，依據「113年春節假期主要節日安全保護工作計畫」，24日下晝特由指點組陳組長倩洵會同政風室劉主任昌元、秘書室陳主任憲正及各堂隊長組成「平安保護小組」，除宣導寒流來時用電平安，並採用榮家新購買電源檢測器實地檢測，守護居民生命財產安全。
指點組陳倩洵組長表示，於電器引發火警位居國內火警類型第1名，而寒流來襲天色冷颼颼，居家保暖多使用電暖爐或以爐器加熱食品，特向居民長輩們宣導用電不超載、電線不綑綁、插頭不潮濕、電源不長插、電器周圍不放可燃物，及不買沒有商品平安標章電器之「五紛歧沒有」觀念，以免電器或電線身分造成之火警。
榮家申明有鑑於以往跳電、外觀熔解、迸出火花等意外産生後，才警悟到電線問題，為履行家區平安保護，利便檢查老舊插頭、用電迴路，榮家特購買電源檢測器，運用即插即測、簡單綠橘紅三色暗號、10秒鐘即可揪出危險插座的方便性進行健檢，先期挖掘潛存危安縫隙，迅謀改良，為居民生涯平安來把關。
家主任史浩誠主任指出，榮家平安維護，除入住時納入新進居民生活注意事項宣導外，也透過平常提醒、巡檢及抽查，供給居民安全情況，而現又有輔助對象協助，相信能讓每位居民都能定心，也安心準備迎接夏曆新年到來。(于郁金翻攝/彰化榮家提供照片)
來自: https://n.yam.com/Article/20240125241837
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