現代生活中，真空包裝機已成為延長食品保存期限的必備工具。透過將食物置於真空袋中，將氧氣排除，真空包裝機有效地減緩食物氧化的速度，延長食品的新鮮度並減少浪費。

真空包裝的原理非常簡單，但其效果卻令人驚訝。在真空袋中，氧氣無法進入，使得食物中的微生物、細菌、黴菌無法生長和繁殖。這使得食物的新鮮度能得到更好的保護，同時還能防止食物產生異味。

此外，真空包裝還可以幫助食品保持其原有的質地和口感。許多海鮮、肉類和蔬菜等易腐食品通常在接觸空氣一段時間後會變質，導致口感劣化。但通過真空包裝將其與外界隔絕，能夠減緩細胞的氧化速度，延緩變質的過程。這不僅可以確保食品保持鮮嫩、多汁的口感，還維持了食品的營養價值。

此外，真空包裝機還具有方便性和多功能性的優勢。作為一種家用小家電，在家庭中使用真空包裝機十分簡單。只需將食物放入真空袋中，然後將袋口放入真空機的開口處，開始真空封口。真空包裝機通常還配備有不同的功能鍵，可以根據不同的食品進行真空封口，這樣便於使用者根據不同需求對食品進行包裝處理。

不僅如此，真空包裝機還可以應用於其他領域。例如，在旅行時，真空包裝機可以幫助我們整齊地包裝衣物，節省行李空間。在醫療保健領域，真空包裝機也用於保存醫療用品和藥品等物品。

總而言之，真空包裝機通過將食物與外界隔絕，有效地延長食品的新鮮度，減少浪費。其方便使用和多功能的特點使得真空包裝機成為現代生活中不可或缺的工具。無論是在家庭還是商業應用中，真空包裝機都能夠幫助我們更好地保存食物，減少浪費，實現可持續的生活方式。

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DQ諜報員

公司車交通違規記次達3次 會被吊扣車牌照

大成報/ 2024.01.17 00:09

【大成報記者于郁金/嘉義報道】交通違規記點新制自112年6月30日上路，不僅增加多項違規記點樣態，更有別於以往只有違規被警方攔查才會記點在駕駛人身上，記點新制實行後，針對攝影及揭發逕行舉發案件也要記點，假如車主未指定主要駕駛人或未解決歸責他人，違規點數就會記到車主身上。

車主若是無駕照或為非自然人(公司、行號、機關、團體等)，被逕行舉發違規將遭記點，可是公司未打點歸責他人，就會改記車輛違規紀錄1次，汽(機)車於1年內記違規記載達3次者，就會被吊扣派司2個月。也就是1年內3張超速紅單沒辦理歸責，就要吊扣車輛派司2個月，將會影響公司營運，不行不注意。

為便利車輛所有人及駕駛人可線上管理違規轉歸責，公路局已於「監理辦事網」設置「交通違規轉歸責專區」，內還有「首要駕駛人登錄、講習及記點記次」Q＆A懶人包等，可多加應用查詢。

真空包裝機 嘉義區監理所黃萬益所長提示，車主收到違規紅單時，認為受舉發的違規行為應歸責他人，就要在紅單應到案日前向監理或判決機關申請歸責給實際駕駛人，也可哄騙監理辦事網在線上打點，但過期就沒法再申辦歸責，請車首要注意，以避免影響本身權益。(嘉義區監理所供給照片)

本文來自: https://n.yam.com/Article/20240117535989

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